Büddenstedt war eine Gemeinde im Landkreis Helmstedt die 1974 durch den Zusammenschluss der Gemeinden Neu-Büddenstedt, Offleben Reinsdorf und Honsdorf entstanden ist. Neu Büddenstedt war ab 1935 durch die BKB (Braunschweigische Kohlen-Bergwerke AG) neu angelegt und aufgebaut worden, nachdem der frühere Ort Büddenstedt auf reichhaltigen Braunkohleflözen stand und ab 1940 zur Kohlegewinnung dem Tagebau Treue weichen musste. Das alte Neu-Büddenstedt, das jetzt Büddenstedt heißt liegt am südlichen Ende des Braunkohlentagebau Wulfersdorf. Durch Renaturierung dieses Tagebaus ensteht hier der Lappwaldsee.

Ab Juli 2017 ist Büddenstedt ein Ortsteile der Stadt Helmstedt...